Замена сахара глюкозой или фруктозой

Замена сахара глюкозой или фруктозой

Замена сахара глюкозой или фруктозой
pg img mid 2115

Калькулятор замены сахара глюкозой или декстрозой поможет рассчитать какое количество моносахаридов понадобится для расчета конечного выхода спирта по соотношению к обычному сахару.

Декстроза (она же фруктоза или глюкоза) - это сладкое на вкус вещество и отличается оно от обычного сахара тем что молекула у него простая, на то и обобщенное название - моносахарид.

Моносахарид и обычный сахар можно представить по размерам как яблоко и вишню. Замена сахара глюкозой или фруктозой оправдывает себя, дрожжам гораздо проще питаться, от этого быстрее процесс и меньше производных в процессе брожения. Брага получается чище. Калькулятор замены сахара на декстрозу покажет Вам цифры и возможно поможет Вам сделать правильный выбор в пользу декстрозы.