Спиртовые турбо дрожжи Gusto Rum, 48 гр.
| Вид: | спиртовые |
| Бренд: | Gusto |
| Температура хранения: | +5 °C / +25 °C |
| Состав: | дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
| Вес: | 48 гр. |
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества... (Подробнее...)
Характеристики и описание
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА. Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА. Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ. Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО. Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
GUSTO RUM – для работы с тростниковой мелассой
Специализированный дрожжевой штамм, выведенный на тростниковой мелассе. Входящая в состав глюко-амилаза способна расщеплять декстрины на простые сахара, что значительно ускоряет процесс ферментации. Дрожжи выращены анаэробным способом, что способствует активации ферментов углеводного синтеза этанолов.
Дрожжи сбраживают 3 кг сахара за 2-3 дня. Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 5 кг срок брожения может увеличиваться.
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА. Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА. Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ. Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО. Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
GUSTO RUM – для работы с тростниковой мелассой
Специализированный дрожжевой штамм, выведенный на тростниковой мелассе. Входящая в состав глюко-амилаза способна расщеплять декстрины на простые сахара, что значительно ускоряет процесс ферментации. Дрожжи выращены анаэробным способом, что способствует активации ферментов углеводного синтеза этанолов.
Дрожжи сбраживают 3 кг сахара за 2-3 дня. Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 5 кг срок брожения может увеличиваться.
| Вид: | спиртовые |
| Бренд: | Gusto |
| Температура хранения: | +5 °C / +25 °C |
| Состав: | Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
| Вес: | 48 гр. |
