Спиртовые турбо дрожжи Gusto H48, 145 гр.
Вид: | спиртовые |
Бренд: | Gusto |
Температура хранения: | +5 °C / +25 °C |
Состав: | дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
Вес: | 145 гр. |
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества... (Подробнее...)
Характеристики и описание
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА. Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА. Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ. Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО. Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
GUSTO H48 – 48 часов активного брожения
Дрожжи активно работают в течение 48 часов. За это время они способны «съесть» до 6 килограммов сахара. Затем активность дрожжей снижается, но не прекращается до тех пор, пока содержание сахара в сусле не опустится до 0. Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 8 кг срок брожения может увеличиваться.
* Одна пачка дрожжей (145г) рассчитана на получение 25 литров браги
* Содержание этанола в браге: 15-19%.
* Не требуют предварительной регидрации. Достаточно просто рассыпать дрожжи по поверхности сусла при температуре 25°С
Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества.
БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА. Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.
СЪЕДАЮТ 100% САХАРА. Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.
КРЕПКИЙ ПРОДУКТ. Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.
ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО. Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.
GUSTO H48 – 48 часов активного брожения
Дрожжи активно работают в течение 48 часов. За это время они способны «съесть» до 6 килограммов сахара. Затем активность дрожжей снижается, но не прекращается до тех пор, пока содержание сахара в сусле не опустится до 0. Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 8 кг срок брожения может увеличиваться.
* Одна пачка дрожжей (145г) рассчитана на получение 25 литров браги
* Содержание этанола в браге: 15-19%.
* Не требуют предварительной регидрации. Достаточно просто рассыпать дрожжи по поверхности сусла при температуре 25°С
Вид: | спиртовые |
Бренд: | Gusto |
Температура хранения: | +5 °C / +25 °C |
Состав: | дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы |
Вес: | 145 гр. |