Спиртовые сушенные дрожжи "Белорусские", 250 гр.
| Тип: | спиртовые |
| Вес: | 250 гр. |
| Производитель: | ОАО «Дрожжевой Комбинат» |
Спиртовые дрожжи сушеные – это выведенные в специальных условиях одноклеточные грибы, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях. Рекомендуется использовать для сбраживания разнообразного крахмального и сахаросодержащего сырья... (Подробнее...)
Характеристики и описание
Сушеные спиртовые дрожжи от ОАО «Дрожжевой Комбинат» отличаются высоким качеством и предназначены специально для сбраживания сырья с высоким содержанием крахмала или сахара. Это натуральный продукт, который поставляется в вакуумной упаковке объемом 250 граммов, а срок его годности составляет 15 месяцев со дня фасовки. Дрожжи обеспечивают высокую интенсивность сбраживания сырья с максимальной переработкой крахмала и сахара на спирт, что позволяет добиваться полного выхода при домашней дистилляции.
Особенности применения сушеных спиртовых дрожжей.
Важно, что дрожжи не вносятся непосредственно в емкость с сырьем. Предварительно необходимо провести их активацию методом гидратации (замачивания). Для этого на 10 граммов дрожжей подготавливают раствор из 1 литра воды, в которую добавляют 50 граммов сахара. Этот легкий сироп разогревают до температуры около +35 градусов Цельсия, после чего вводят в него сухие дрожжи и тщательно перемешивают. Спустя полчаса их можно вводить в сусло или брагу. Процесс брожения требует поддержания стабильных температурных условий.
Посмотреть весь ассортимент дрожжей от ОАО «Дрожжевой Комбинат».
Сушеные спиртовые дрожжи от ОАО «Дрожжевой Комбинат» отличаются высоким качеством и предназначены специально для сбраживания сырья с высоким содержанием крахмала или сахара. Это натуральный продукт, который поставляется в вакуумной упаковке объемом 250 граммов, а срок его годности составляет 15 месяцев со дня фасовки. Дрожжи обеспечивают высокую интенсивность сбраживания сырья с максимальной переработкой крахмала и сахара на спирт, что позволяет добиваться полного выхода при домашней дистилляции.
Особенности применения сушеных спиртовых дрожжей.
Важно, что дрожжи не вносятся непосредственно в емкость с сырьем. Предварительно необходимо провести их активацию методом гидратации (замачивания). Для этого на 10 граммов дрожжей подготавливают раствор из 1 литра воды, в которую добавляют 50 граммов сахара. Этот легкий сироп разогревают до температуры около +35 градусов Цельсия, после чего вводят в него сухие дрожжи и тщательно перемешивают. Спустя полчаса их можно вводить в сусло или брагу. Процесс брожения требует поддержания стабильных температурных условий.
Посмотреть весь ассортимент дрожжей от ОАО «Дрожжевой Комбинат».
| Тип: | спиртовые |
| Вес: | 250 гр. |
| Производитель: | ОАО «Дрожжевой Комбинат» |
